Osteria Manciana
Via Cantonale 95
6388 Scudellate
+41 91 684 11 36
info@osteria-manciana.ch
Soggiornare all’Osteria Manciana significa immergersi in un’atmosfera autentica, dove la tradizione incontra l’ospitalità genuina. Da quasi un secolo, la famiglia Piffaretti accoglie gli ospiti con calore, offrendo un’esperienza che profuma di casa e di sapori antichi. La cucina si ispira alle ricette di nonna Agnese, portando in tavola piatti che raccontano la storia e l’anima della Valle di Muggio.
Recentemente rinnovata, la struttura ospita al primo piano tre ampie camere affacciate su un panorama mozzafiato, perfette per chi desidera un soggiorno all’insegna del relax e della natura. Tra escursioni sul Monte Generoso, esperienze gastronomiche e momenti di pura tranquillità, l’Osteria Manciana è il punto di partenza ideale per scoprire il fascino autentico di questo angolo incontaminato.
Nel cuore della suggestiva Valle di Muggio, le camere dell’Osteria Manciana offrono un rifugio tranquillo e accogliente per chi desidera rallentare e godersi la bellezza autentica del territorio. Arredate con semplicità e cura, uniscono comfort essenziali al fascino di un’ospitalità genuina. Un punto di partenza ideale per esplorare la valle, i suoi sentieri e le sue tradizioni.
All’Osteria Manciana, la cucina è un viaggio nelle radici della Valle di Muggio, dove ogni piatto racconta una storia di autenticità e passione. Le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione, prendono vita attraverso sapori genuini e ingredienti locali. Tra le specialità, spicca il celebre osso buco con polenta della Piera, simbolo di una gastronomia che rispetta i tempi e i gesti della tradizione.
Accomodatevi in un ambiente tipico e accogliente, lasciatevi conquistare dai profumi della cucina e godetevi un’esperienza culinaria che celebra il territorio con semplicità e gusto.
All’Osteria Manciana, la selezione dei vini è un omaggio alla tradizione vinicola del Mendrisiotto e alle eccellenze del territorio. Il Merlot, protagonista indiscusso della regione, si affianca a raffinati assemblaggi e vini affinati in barrique, capaci di esaltarne struttura e complessità aromatica.
Per gli amanti della scoperta, la carta include anche etichette selezionate dalla vicina Italia, come il prestigioso Barbaresco e il caratteristico Sangiovese, mentre gli spumanti, dal Prosecco ai vini metodo classico, aggiungono una nota di freschezza e vivacità. Per concludere la serata, lasciatevi tentare dalle grappe e dai nocini artigianali, perfetti per un brindisi all’insegna dell’autenticità.
L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”.
La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.
